Le Riz
dans le respect
de la
Nature
Depuis cinq générations, notre famille cultive le riz dans le haut Piémont, au pied du Mont Rose, dans un triangle compris entre les provinces de Vercelli, Biella et Novara. Nos terres sont situées au coeur de la "Baraggia", un terroir qui possède une structure géologique particulière...
Une tradition SECULAIRE
De la méthode traditionnelle, en passant par la méthode dite conventionnelle, nous avons finalement développé notre propre méthode...
